盛るオンナ（画像多し）

「アタシは料理が好きだっ！

大好きだっっっ！！！」

・・・と、大声で言いたい。

言ってみたい。

が、

しかし、

アタシの場合、

厳密にいうと、

「料理を作るのが好き。」

と、言うよりも、

ただ単に、

「盛り付けるのが好き。」

なだけのオンナである。

正直、「味」なんて二の次だ。

美味しそうに見えればそれでいい。

実際、

アタシが作る魚の煮つけは、

お世辞にも上手だとは言えない。

しかも、

魚の煮つけとか地味やん。

さて、

そんな、

「盛り付けるコトだけが好きなオンナ」は、

このＢｌｏｇは放置状態だが、

Facebookには、ほぼ毎日投稿している。

そこで本日は、

Facebookに投稿した記事の中から、

アタシが「盛り付けに命を賭けた」（←大ゲサやな！）

料理の数々を紹介したい。

モチロン、

盛り付けに重きを置いているので、

味の保証はない。

中には、

見た目はごっつ美味そうやが、

食べてみたら、美味しくなかった。

という料理もあるのだが、

写真からはそれは伝わらないので、

シメシメである。

では、

前置きはこれぐらいにして、

どどぉ～～～んといっちゃうよ。

↑

「はんぺん」とかでカサ増しせずに、

海老１００％の「海老カツ」が食べたくて作った１品。

海老のプリプリ感満載で美味であった。

↑

「連子鯛のアクアパッツァ」。

アクアパッツァって、

なんかオサレな響きやん。

ホントは真鯛で作りたかったが、

予算の都合上、「連子鯛」で。

↑

定番の「ハンバーグ」。

ひじきの煮物は前日の残り。

こうして盛り付ければ、

嫌でも食べざるを得なくなる。

↑

「めざましTV」で、

タレントの「MEGUMI」が、

素麺を洋風にアレンジしていたシロモノ。

茹でた素麺を、

オリーブオイルと麺つゆで味付けしただけなのに、

めっちゃくちゃウメ～！

↑

なんか、めちゃめちゃオサレに見えん？

でもコレ、

ただ焼いたり茹でたりしただけのブツを、

それっぽく盛り付けただけ。

この日は、

「福山結婚」のニュースに動揺し、

傷心で作った１品。

↑

ムスメのリクエストで作った「ペスカトーレ」。

やっすい海老を使ったせいか、海老臭かったわぁ。

実は、モノホンのペスカトーレって、

食べたことない。

↑

無性に「炒飯」が食べたくて作った。

茶碗で形作るだけで美味そうに見える。

いや、実際に美味い！

↑

実は密かに（いや、密かでもないが）

クックパッドにも時々投稿している。

この「夏野菜のカレー」をＵＰしたところ、

何と、

印刷数が１００枚というオドロキの数値が！

コレにはビックリ！

普通のカレーに素揚げした野菜を乗っけただけやのに！




↑

「オムライス」と「野菜サラダ」と「ヴィシソワーズ」。

「ヴィシソワーズ」って、オサレな響きだよね。

↑

サラダ３品。

ドレッシングは「マリネ風」が好き。

和食って、

やっぱ地味やな。

地味じゃない和食あったわ！

岡山名物「祭り寿司」と、

「手巻き寿司」と、

「手毬寿司」。

手毬は初めて作ったけど、

なかなかエエんでないかい？

とりあえず中華も載せとくか。

最早、

料理とは呼べないかもしれないが、

ムスメが「バーニャカウダ」が食べたいと言うので、

野菜ステックをちょっとオサレっぽく

盛ってみた。

因みに、

アタシがオサレやなと思うワードは、

「ヴィシソワーズ」「バーニャカウダ」

「キッシュ」「アンチョビ」「アクアパッツァ」

などである。

これらのワードはオサレっぽく聞こえるが、

「バーニャカウダ」も「アンチョビ」も、

そんなに美味しいとは思わない。

話しが横道にそれたが、

もうしばらくお付き合いいただこう。

何だかよくわからない盛り付けシリーズ。

メインがショボいとついついこうなる。

・・・と、

いう訳で、

まだまだ料理画像はあるのだが、

長くなったので、

今日はこれぐらいにしといたろ。

次回掲載予定として、

「ゴージャスなモーニング編」

「本能の赴くままの昼メシ編」

「パティシエ気取りのスイーツ編」

などがある。

中でも身内に好評を博しているのが、

「本能メシ」の昼食編。

盛り付けにこだわる「晩メシ」とのギャップが、

なかなかに面白いシリーズである。

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